La proteína también importa según cómo la repartes

Si entrenas fuerza y buscas ganar masa muscular, probablemente prestas atención a lo que comes después de cada sesión. Ese momento cuenta, pero también importa cómo repartes la proteína durante el resto del día.

Qué ocurre cuando comes proteína

Al digerir alimentos con proteína, el cuerpo obtiene aminoácidos que utiliza para reparar y construir tejido muscular. El entrenamiento activa procesos de adaptación, y la alimentación aporta parte de lo que el organismo necesita para llevarlos a cabo.

Cada comida que contiene una cantidad suficiente de proteína puede estimular la síntesis de proteína muscular, el proceso relacionado con la reparación y el desarrollo del músculo.

Por eso, distribuirla entre varias comidas permite estimular ese proceso varias veces durante el día.

Qué pasa si concentras toda la proteína en la cena

Desayunas café con pan, almuerzas algo con poca proteína y dejas casi toda la cantidad diaria para la cena.

Aunque esa última comida aporte una buena cantidad, las anteriores también pueden contribuir al desarrollo muscular. Repartir la proteína te permite aprovechar distintas oportunidades durante la jornada y cubrir tus necesidades con mayor facilidad.

Cómo distribuirla durante el día

Empieza por incluir una fuente de proteína en tus comidas principales. Huevos, yogurt, leche, pescado, pollo, carne, legumbres y tofu son algunas opciones.

La cantidad adecuada depende de tu peso, edad, actividad física y objetivos. Por eso, conviene revisar cuánto consumes durante todo el día antes de concentrarte en una sola comida.

También puedes organizar tus horarios según tu rutina diaria. Desayuno, almuerzo, merienda y cena pueden ayudarte a repartir las tomas, siempre que las cantidades totales cubran tus necesidades.

Tu alimentación también forma parte del entrenamiento

Ganar músculo requiere trabajo constante, descanso y una alimentación que cubra tus requerimientos. Distribuir la proteína durante el día es una forma práctica de organizar esa parte del proceso.

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